Farine T65 (BLÉ), BEURRE concentré, LAIT 1/2 écrémé, Eau, Sucre, OEUFS entiers, AMANDE, Farine T45 (BLÉ malté, enzymes fongiques : alpha- amylases, hémicellulases, xylanases, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), Semoule moyenne, Sel, Poudre CRÈME pâtissière (Amidon modifié, amidon de maïs, colorants : caroténoïdes et riboflavines, arôme), Vinaigre blanc, Vanille liquide 40%, AMANDES amères liquide.
Four doux à 80°, laisser 10 minutes pour réchauffer le feuilleté. Laisser refroidir 5 minutes, la couper et la servir. Ne pas la couper avant de la mettre au four sinon ça va la sécher.
gluten, lait, amandes, oeufs
