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Notre équipe s’engage à vous répondre dans les plus brefs délais

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FAQ

Comment conserver les pâtisseries ou les chocolats ?

Nos pâtisseries doivent être consommées dans les 24 à 48h suivant leur achat, selon la recette choisie.
Nos chocolats portent une DLUO (date limite d’utilisation optimale) indiquée sur chaque coffret. Nous vous conseillons de les conserver dans un endroit frais (16 à 18°C), sec et à l’abri de la lumière, afin de préserver leurs saveurs et leur finesse.

Nos créations sont élaborées dans nos laboratoires à Albi, où nous travaillons de nombreux ingrédients.
Elles peuvent contenir des traces de : pistaches, sésame, arachides, œufs, gluten (blé), soja, lait, amandes, noisettes, noix de cajou, noix de pécan.
Pour plus de transparence, la liste des allergènes est indiquée sur chaque fiche produit de notre site.
Pour toute question spécifique, notre équipe se tient également à votre disposition afin de vous orienter vers les créations les plus adaptées.

Depuis 1975, la Maison Michel Belin s’engage à :

  • Sélectionner des ingrédients d’exception, rigoureusement choisis.
  • Fabriquer toutes ses créations dans ses laboratoires à Albi.
  • Transmettre un savoir-faire artisanal reconnu et exigeant.
  • Garantir la fraîcheur et la traçabilité de chaque produit.

Nos matières premières sont soigneusement choisies pour leur qualité et leur authenticité.
Nos cacaos proviennent de terroirs sélectionnés dans le monde entier. Nos fruits secs, farines et produits laitiers sont issus de partenaires de confiance, qui partagent notre exigence de qualité et de durabilité.

Oui, nous pouvons réaliser des gâteaux et des coffrets personnalisés, adaptés à vos envies.
Il vous suffit de contacter la boutique de votre choix : notre équipe vous conseillera et proposera des créations uniques, conçues spécialement pour vous. Vous pouvez également nous soumettre votre projet par mail à contact@michelbelin.com

Certaines créations sont disponibles en continu (coffrets emblématiques, tablettes), tandis que d’autres sont proposées uniquement à certaines périodes, lors de nos collections saisonnières et fêtes gourmandes (Noël, Pâques, Saint-Valentin…).
Chaque moment de l’année est l’occasion de découvrir de nouvelles inspirations signées Michel Belin.

Nos équipes sont à votre disposition pour imaginer des propositions adaptées à vos besoins (cadeaux clients, collaborateurs, événements…).
Il vous suffit de nous contacter via contact@michelbelin.com ou directement depuis notre formulaire de contact.
Nous vous conseillerons et établirons une proposition personnalisée.

Oui, nous proposons des conditions privilégiées pour les comités d’entreprise et les commandes groupées.
Nos équipes vous accompagnent pour sélectionner les coffrets et gourmandises les plus adaptés à votre budget et à vos envies, afin d’offrir à vos collaborateurs un cadeau raffiné et gourmand.
Pour en savoir plus, contactez-nous via contact@michelbelin.com