En préparant l’Épiphanie 2026, la Maison Michel Belin a rouvert ses archives.
Carnets de recettes, cahiers de fabrication, notes jaunies par le temps…
Et, parmi eux, un document à part.
Un carnet ancien.
Discret. Presque oublié.
Il ne portait pas le nom de Michel Belin.
Il appartenait à l’un de ceux qui l’ont précédé.
Un mentor. Un passeur de savoir.
Un homme de l’ombre, dont les enseignements ont profondément marqué le geste, la rigueur et la trajectoire du pâtissier.
Ce carnet ne contenait aucune recette.
Aucun ingrédient.
Seulement des repères. Des codes. Des fragments.
Et une certitude :
l’adresse exacte du lieu où tout a commencé avait été volontairement dissimulée.
Pour protéger ce secret, le mentor l’a divisé.
Quatre énigmes.
Quatre pages du carnet, disséminées dans le temps.
Chaque semaine du mois de janvier, une page est révélée.
Individuellement, ces indices semblent énigmatiques.
Ensemble, ils dessinent un chemin.
Assembler ces fragments permet non seulement de retrouver une adresse réelle,
mais aussi de comprendre l’origine du geste,
et l’identité de celui qui l’a transmis.
C’est à cet endroit précis que se cache le Belin d’Or.
La Quête du Belin d’Or se déploie sur deux plans.
Le premier est immédiat, gourmand, fidèle à l’esprit de l’Épiphanie.
Au cœur de l’une des galettes fabriquées en janvier se cache le Belin d’Or n°1 :
une pièce d’or véritable, numérotée, façonnée à la main,
que seul le hasard ou le destin permettra de découvrir en dégustant.
Le second trésor se mérite.
Le Belin d’Or n°2 n’est pas dissimulé dans une galette.
Il attend ailleurs.
À une adresse précise, que seuls ceux capables de rassembler et décrypter les quatre énigmes pourront retrouver.
Une fois la réponse finale identifiée, elle devra être saisie sur le site www.michelbelin.com.
Un mécanisme exclusif confirmera instantanément si le bon code a été trouvé.
Pour donner naissance aux Belin d’Or, la Maison Belin s’est associée à un autre héritage d’exception :
la Maison Quintana.
Fondée en 1922, cette maison d’orfèvrerie française traverse le temps depuis près d’un siècle.
Quatre générations s’y succèdent, transmettant un savoir-faire où chaque geste compte,
où la matière est respectée,
où rien n’est laissé au hasard.
Comme en pâtisserie, on n’y improvise rien.
On apprend. On répète. On affine.
Chaque pièce du Belin d’Or a été gravée entièrement à la main,
sans procédé industriel,
dans le respect le plus pur de la tradition artisanale.
La Quête du Belin d’Or se vit comme une galette :
elle se partage.
En famille, entre amis, au travail.
On débat, on interprète, on doute, on avance.
Chacun apporte son regard, sa logique, son intuition.
Certaines énigmes convoquent l’histoire.
D’autres les symboles, les chiffres, les repères.
Aucune ne prend sens seule.
Toutes sont nécessaires.
La galette vous attend.
Le carnet aussi.
Quelque part, dans un lieu réel, précis, chargé de sens,
repose un trésor façonné dans l’or.
La pièce existe.
Le secret aussi.
À vous de reconstituer l’histoire.
À vous de retrouver l’adresse.
À vous d’ouvrir le chemin.
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